皆さんこんにちは。
梅雨もあけて夏が始まりましたね。
夏バテだったり、夏風邪だったり体調を崩しやすいですよね。
朝ごはんってしっかり食べていますか？
今回は朝ごはんの大切さをお伝えしていこうと思います。
①朝ごはんを食べるメリット
朝ごはんを食べることによって、
具体的に得られるメリットは次のとおりです。
①体温が上がり脳と身体がすっきりと目覚める
②生活リズムを整える効果が期待できる
③排便をうながし便秘を予防することができる
④太りにくい身体へ 基礎代謝が上がる
⑤集中力と仕事の能率UP
人は活動するのにたくさんのエネルギーを消費しますが、
人は眠っている間にもエネルギーを消費しています。
朝ごはんを欠いてしまうと、
活動するのに十分なエネルギーが昼食まで
脳に送り込まれないことになってしまいます。
朝食は、午前中からいきいきと健康的に過ごせる条件を
整えてくれるのです。
②朝ごはんを食べないデメリット
一方で、朝ごはんを食べずに活動することには、
次のようなデメリットが挙げられます。
①ぼーっとして物事に集中できない
②脳にエネルギーが送られず、イライラしたり身体が
だるく感じたりする
③空腹により胃腸が活発化し用意していた昼食では足りなくなる
④太りやすくなる
⑤年収に差がでる
胃腸の活動が過剰に活発になることで一回の食事量や
間食が増えると、肥満やそのほかの疾患を
引き起こす危険性もあります。
また、朝食抜きの生活が続き、一日の食事が
2食になってしまうことで十分な栄養がとれなければ、
貧血などの不調を招くことも。
たまたま寝坊してしまって朝食が食べられない…という日が
あったとしても、朝食を食べないことを習慣化しないように
することが大切です。
③対策
朝ごはんに適している朝食の形は、
いわゆる和定食のようなものと言われていますが、
いつも用意するのは大変です。
可能な範囲で栄養について考慮しながら、
無理なく続けられるように工夫してみましょう。
朝ごはんにとりたい栄養素としては、
エネルギー源となる糖質と腸の働きを促進する食物繊維、
体温をあげるのを助けてくれるタンパク質などが挙げられます。
例えば牛乳だけでも、タンパク質・カルシウムだけではなく
ビタミンも補給できますので、品数にこだわりすぎず
全体のバランスで考えるのもポイントです。
当日の朝に用意することが難しければ、
具だくさんの味噌汁を前日の夕食に作っておいたり、
切らなくても食べられるフルーツやチーズなどを
用意したりしておくと便利です。
特にバナナは、エネルギーになる糖質や腸の働きを助ける
食物繊維が同時に取れるため、手軽でおすすめのフルーツ。
十分な時間がないときには、バナナとヨーグルトや
バナナとコップ一杯の牛乳などでもいいでしょう。
生きている限り毎日やってくる朝。
１人の人が大卒の22歳で社会人になり、
その後定年の60歳まで働くとすると、
その期間の日数は１万3000日を優に超えます。
つまり、毎日食べる朝ごはんによってもたらされる違いが、
１万3000日以上もを左右して、それだけの差がつくということ。
だからこそ、朝食として何を、どう食べるかがとても大切です。
朝は時間がないものですが、朝ごはんを食べるために
ほんの少し早起きするだけで、心も身体も健康になり、
仕事がうまくいくようになり、人間関係も円滑になるかも。
また、朝ごはんを食べることで気分やモチベーションも上がり、
ワンランク上の１日を過ごせることでしょう。
朝からしっかり栄養を摂れる食事をして、
素敵な一日を過ごしましょう！
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